T6-餐饮管理软件标准版

　　T6-餐饮管理软件产品是*套面向餐饮企业的点菜及收银管理的餐饮管理软件系统。适合于中餐、中西餐、茶艺咖啡、酒吧、快餐、火锅小吃、美食广场等餐饮领域，其不仅是融合了无线网络、触摸屏、智能卡、条码等先进技术的经营管理平台，更凝聚了众多成功用户的*管理经验。

　　餐饮通采用先进的现代化企业管理模式，提供财务业务*体化解决方案，建设*个以宾客消费为主线，实现企业的管理现代化、信息资源化、传输网络化，达到提高管理与服务水平、提*率、*宾客满意度、堵塞各种漏洞、减低运作成本。

　　功能*：

　　前台营业，此系统含客户化(系统管理)、基础数据、营业中心、结算中心、会员中心、应收管理、营业报表、统计分析等功能。具体如下：

　　1、客户化(系统管理)：包括公司信息、建公司账、权限设置、数据工具和日志管理;

　　2、基础数据：包括部门和员工档案、餐桌档案、菜品档案、价格清单、宾客档案、计量、关联设置、打印设置、营业班次、方案设置、摘要维护、图片档案管理、付款方式、酒店接口设置，财务接口;

　　3、营业中心：包括预订管理(内设来电客显)、点单、海鲜过磅、沽清管理、菜品核价;

　　4、结算中心：包括收银中心、日结、发票管理、收银交班;

　　5、会员中心：包括会员卡管理、会员消费管理;

　　6、应收管理：包括业务伙伴分类、业务伙伴、结转、应收单、收款单、应收余额表、应收明细表;

　　7、营业报表：包括营业回顾、收银报告单、收银明细表、账单明细表、收银员明细表;

　　8、统计分析：包括菜品消费统计、退单统计、赠品统计、客户消费统计、客户消费习惯分析、台桌周转率、转台报表、部门销售报表、消费档次定位分析、点单员分析、消费分析、营销员分析、VIP卡提成报表、人均消费日报表、反结报表、消费类型统计报表、套餐配菜销售汇总报表。

　　功能二：

　　触摸屏，此系统含主界面、开台、点单、打印、付款、查询、收银交班和前台日结等功能。具体如下：

　　1、主界面：沽清、抹台等;

　　2、开台：包括点菜、折扣、厨房等;

　　3、点单：包括加菜、减菜、要求、送单等;

　　4、打印：包括对账单、收银单、结账单;

　　5、付款：包括依结算方式(收款、签单、免单)进行收银，支持多台联结;

　　6、查询：包括会员、账单、资源等;

　　7、收银交班：包括生成缴款报表，供财务稽核;

　　8、前台日结：包括对销售、消费情况进行转历史数据。

　　功能三：

　　PDA无线点单，使用标准手持式无线PDA或点菜宝，实现开台、点菜等业务操作，具体如下：

　　1、开台：点菜、折扣、厨房等;

　　2、点菜：加菜、减菜、要求、送单等;

　　功能四：

　　分单打印，此系统具有集中处理菜品的打印等功能，具体如下：厨房自动分单打印系统

　　功能五：

　　物流及收支管理，含基础数据、物流管理、收支管理等功能，具体如下：

　　1、基础数据：包括地区分类、业务伙伴类别、业务伙伴、物料分类、物料档案、部门类别、部门档案、人员类别、人员档案、仓库分类、仓库档案、计量单位、付款方式、财务接口;

　　2、物流管理：包括基础设置、日常业务、特殊业务、成本管理、账簿查询、统计分析;收支管理：包括日常业务、统计分析;